Molinetes (dulces o salados)
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta es una receta muy práctica que vi en otra versión y es una adaptación de mi autoría.
Molinetes (dulces o salados)
Esta es una receta muy práctica que vi en otra versión y es una adaptación de mi autoría.
Paso a paso
- 1
Espolvorear un poquito de harina sobre la mesa de trabajo ( Para que no se pegue la masa.
- 2
Hacer un corte en los cuatro ángulos dejando un pedacito de unos dos cm x 2 cm sin cortar.
- 3
Poner en el centro un dadito de dulce o de queso, según si es saldo o dulce la receta que preparamos.
- 4
Tomar una de las puntas y pegarlas con un poquito de agua sobre el dadito del centro, formando molinetes.
- 5
Colocarlos sobre una placa de horno forrada en papel de aluminio y en mantecada.
- 6
Por último pintarlos con el huevo batido y espolvoréalos con azúcar si son dulces o con el queso parmesano si son salados.
- 7
Llevar al horno medio por 12 a 15 minutos según el horno.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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