Mini rogel express

no por ser express son menos sabrosos, es una receta fácil súper fácil la cual hasta los niños la pueden realizar y preparar sus primeras recetas en otra de mis publicaciones esta la receta tradicional del rojel pero esta es muy rica....tanto como la otra en lo que radica su éxito es en que usemos una buena materia prima....
Mini rogel express
no por ser express son menos sabrosos, es una receta fácil súper fácil la cual hasta los niños la pueden realizar y preparar sus primeras recetas en otra de mis publicaciones esta la receta tradicional del rojel pero esta es muy rica....tanto como la otra en lo que radica su éxito es en que usemos una buena materia prima....
Paso a paso
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Con un cortante cortar la tapa de tarta en circulitos pequeños (toda la tapa) rinde un montón
- 2
Una vez que tenemos todas nuestras tapas cortadas la ponemos en una placa para horno o tartera y la pinchamos con un tenedor y la ponemos en el horno caliente
- 3
Estar atentos...porque se hace rapidísimo, al sacarlos del horno lo dejamos tapadas con un trapo
- 4
Luego comenzamos a poner el dulce de leche en las tapas y comenzamos a hacer una pequeña torre, este paso lo repetimos dos veces
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Una vez que estén las torres listas le ponemos merengue italiano en la parte superior. también le podemos poner azúcar glass o azúcar impalpable en la parte superior espolvoreada si no sabemos realizar el merengue italiano.
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Listo!!!! a comer!!!!!
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Unas de las tradiciones nocturnas en mi país es el morocho. Esta bebida espesa que tiene como protagonista el grano de maíz morocho nació en la sierra ecuatoriana. Se sabe que esta bebida está presente en la gastronomía del país desde la época prehispánica, sin embargo, no era como la conocemos actualmente. No fue hasta el arribo de los españoles a nuestras tierras que se transformó en lo que definimos hoy como “morocho”. vepi73 -
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