Pan de carne

Name: Pan de carne
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 Kg carne picada; 1 cebolla; 1/2 morrón verde; 1 huevo; 1/2 taza avena instantánea; 1 cda. mostaza; 2 dientes ajo picados; sal, pimienta; 100 gr jamón (fetas); 150 gr muzzarella (fetas); 4 huevos duros; papel film

Roxy B&I @roxy9395

Pso.Carrasco* Canelones* Uruguay

Muy rico y nutritivo para toda ocasión!!

Pan de carne

Roxy B&I @roxy9395

Pso.Carrasco* Canelones* Uruguay

Muy rico y nutritivo para toda ocasión!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 Kgcarne picada
1cebolla
1/2morrón verde
1huevo
1/2 tazaavena instantánea
1 cda.mostaza
2 dientesajo picados
sal, pimienta
100 grjamón (fetas)
150 grmuzzarella (fetas)
4huevos duros
papel film

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar y dorar la cebolla y morrones en un wok con aceite.
2

Mezclar a la carne picada la preparación anterior, se le agrega el huevo, la avena, ajo picado, sal y pimienta.
3

Extender la carne condimentada sobre un film, se aplana bien, se cubre con jamón y muzzarella, colocar los huevos duros en un extremo a lo largo, en fila.
4

Enrrollar con la ayuda del film asegurándonos de que quede bien cerrado. Quitar el papel film. Colocar en asadera aceitada.
5

Pincelar con mostaza .Llevar a horno precalentado a 200 grados centígrados por aprox. 30'
6

Así de rico queda!! a disfrutar!!!