Mezclar los ingredientes secos, que son: la harina, el azúcar, la pizca de sal, la levadura y el anís.

A esta harina en corona añadir los huevos, la manteca derretida y la taza de leche. Amasar hasta formar una masa muy tierna.

Dejar leudar hasta que la masa duplique su volúmen. Cortar en bollitos y en una fuente enmantecada hornear a horno medio 180°

Pintar con almíbar perfumado con anís o a gusto, yo le puse tiritas de chocolate derretido 🍫