Galletas de Garbanzo y Avena
Deliciosa !!! Suave y lo mejor, sanas!!
Galletas de Garbanzo y Avena
Deliciosa !!! Suave y lo mejor, sanas!!
Paso a paso
- 1
Cernir los ingredientes secos. El resultante al cernir, lo adicionas al finalizar de cernir. Esto es para asegurar que no queda grumo del bicarbonato y el polvo de hornear. Reservar.
- 2
Cremar las grasas a velocidad media, por 4-5 minutos, adicionar el azúcar por cucharada, luego el huevo y la vainilla. Unir bien.
- 3
Siguiendo con la salsa de manzana. Bajar velocidad y alternando ir adicionando la harina y leche, terminando con harina.
- 4
Luego los copos de avena y por último las chispitas de chocolate y las uvas pasas.
- 5
Hornear a 350º F en bandeja forrada con papel de hornear. A los 12 minutos revisar que esté levemente suave. Apagar el horno, dejar 1-2 minutos y pasar a una rejilla para que enfríe. Disfrutar.
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