Budín de Naranja 🍊😍

Name: Budín de Naranja 🍊😍
Yield: Molde 24 cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pote crema de 200 ml; 1 pote (el de crema) de azúcar; 1 1/2 pote harina leudante; 2 huevos; Ralladura de 1 naranja; Jugo de 1 naranja; 200 grs Azúcar impalpable; Nueces picadas 100 gr (opcional)

Nm @cook_12657675

Esponjoso, suave y facilísimo de hacer! Todo se mide con el mismo pote de crema.

Budín de Naranja 🍊😍

Nm @cook_12657675

Esponjoso, suave y facilísimo de hacer! Todo se mide con el mismo pote de crema.

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Ingredientes

Molde 24 cm

1 potecrema de 200 ml
1 pote(el de crema) de azúcar
1 1/2 poteharina leudante
2huevos
Ralladura de 1 naranja
Jugo de 1 naranja
200 grsAzúcar impalpable
Nueces picadas 100 gr (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar (sin batir) en un bowl la crema, el azúcar y los huevos hasta que estén integrados.
2

Agregar el jugo de media naranja (el resto lo reservamos para la cobertura) y la ralladura completa. Mezclar bien.
3

Añadir la harina tamizada de a poco e ir mezclando bien (sin batir) para que se integre todo.
4

Colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado previamente y llevar a horno moderado por 40/45 minutos.
5

Para la cobertura: Mezclar el jugo de media naranja con el azúcar impalpable hasta lograr una pasta homogénea. Agregar las nueces picadas y mezclar bien.
6

Una vez retirada del horno, dejar enfriar y desmoldar. Cubrir con el glasé preparado y dejar secar antes de cortar.