Guiso de zapallo italiano con muy pocos ingredientes

Name: Guiso de zapallo italiano con muy pocos ingredientes
Yield: 4 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 zapallos italianos; 1 cebolla; 1 marraqueta de pan a gusto; 2 tazas de arroz; 1 (2 laminas) queso gauda a gusto queso rallado en lámina; 1 poco sal a gusto; 1 pisca orégano molido a gusto

Juana Veas @jvr197646

Comuna De Lampa

#CocinaRápidayFácil

Guiso de zapallo italiano con muy pocos ingredientes

Juana Veas @jvr197646

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Ingredientes

4 personas

3zapallos italianos
1cebolla
1marraqueta de pan a gusto
2tazas de arroz
1 (2 laminas)queso gauda a gusto queso rallado en lámina
1 pocosal a gusto
1 piscaorégano molido a gusto

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Paso a paso

1

Cocemos los zapallos con cáscaras uno 15 a 20 minutos
2

Cocemos el arroz unos 20 minutos lo dejamos reposar mientras se cuece el zapallo italiano en cuadrito pequeños y lo colamos
3

Tenemos listo el arroz blanco almenos a mi me gusta así
4

Picamos la cebolla en cuadrito y freímos la carne molida con la cebolla la carne molida a gusto depende la cantidad de persona con aceite chef 1 cucharida comenzamos a freír todo junto con una pizca de sal y orégano molido unos 10 minuto más menos
5

Ponemos la marraqueta en agua o leche blanca a remojar por un par de minutos
6

Cuando este lista la marraqueta la colamos en un colador para que salga toda el agua
7

Y la agregamos al zapallo italiano con la carne molida o carne picada rebolvemos unos minutos hasta que este todo calentito y servimos con una ensalada a gusto yo ensalada de apio con un vaso de jugo natural espero que les guste es muy económica y rico