Paso a paso
- 1
En una fuente de barro ponemos un fondo de salsa de tomate
- 2
Colocamos encima los lomos se bacalao y a continuacion los pimientos asados
- 3
Preparamos una bechamel de la manera tradicional (mantequilla, aceite, harina, leche, sal y nuez moscada)
Tiene que quedar ligera, no demasiado consistente. - 4
Cubrimos por encima y metemos en el horno a 180 grados... unos 25 minutos.
Doramos un poco por encima y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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