Tortillitas de mandioca (ideal para celíacos)

Name: Tortillitas de mandioca (ideal para celíacos)
Cuisine: paraguayas
Ingredients: Mandioca; Queso Py; Remolacha rallada; Zanahoria rallada; Cebollita verdeo; Perejil; Huevo; Comino, pimienta, orégano; Sal

Livya @cook_13399665

Tortillitas de mandioca (ideal para celíacos)

Guardada

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Ingredientes

Mandioca
Queso Py
Remolacha rallada
Zanahoria rallada
Cebollita verdeo
Perejil
Huevo
Comino, pimienta, orégano
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Batir huevo con la sal y los condimentos
2

Cortar finamente el perejil y la cebollita verdeo. En otro bol rallar la zanahoria y remolacha
3

Mandioca previamente hervida (en mi caso sobró) procesarla, cantidad a gusto
4

En un bol integrar la mandioca, perejil, zanahoria, remolacha y huevo batido y el queso bien picado, mezclar
5

Dar molde colocar el plancha y llevar al horno previamente calentado a 180°