Tortilla de espinaca rellena de jamón y queso 🐷🧀 ♡

Name: Tortilla de espinaca rellena de jamón y queso 🐷🧀 ♡
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 paquetes espinacas; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 5 huevos; 150 gr jamón; 150 gr queso fresco; Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Yo lo acompañé con un pollo a las hierbas y mostaza en la plancha.

Tortilla de espinaca rellena de jamón y queso 🐷🧀 ♡

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Yo lo acompañé con un pollo a las hierbas y mostaza en la plancha.

Guardada

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Ingredientes

15'

6 porciones

6 paquetesespinacas
1cebolla
1/2morrón rojo
5huevos
150 grjamón
150 grqueso fresco
Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Guardada

Paso a paso

15'

1

Hervir o hacer al vapor las espinacas, escurrir bien y reservar.
2

Rehogar el morrón y la cebolla.
3

Batir los huevos y mezclar todo.
4

En una sartén para tortilla, poner la mitad de la preparación, arriba el jamón y el queso. Agregar la preparación que resta y tapar por 30' en fuego mínimo.
5

Por último a disfrutar. Si te gustó deja tu fotito 😊