Piquece (cubierta de cebolla, pimiento y queso) p/milanesas
Barbara Romano @Cook_b12
Invento con lo que había chicas... Supremas, milanesas de carne, soja, lenteja o de lo que se te ocurra... Fui de mi cuñada me invitó a comer supremas y para darles un toque diferente y no ponerles salsa salío esto... #almuerzo
Piquece (cubierta de cebolla, pimiento y queso) p/milanesas
Invento con lo que había chicas... Supremas, milanesas de carne, soja, lenteja o de lo que se te ocurra... Fui de mi cuñada me invitó a comer supremas y para darles un toque diferente y no ponerles salsa salío esto... #almuerzo
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pluma y el pimiento en tiritas
- 2
Así es en pluma
- 3
Poner una sartén a fuego medio con aceite, luego agregar la cebolla, el pimentón y la sal para que largue el jugo los vegetales
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- 5
Colocar el pimiento y la cebolla sobre la milanesa. Cortar el queso en cubitos y acomodar para que se noten los vegetales
- 6
Al servir expolvorearle un poco de orégano... Acompañar con ensalada, puré, papas frítas o lo que les guste
- 7
Este es el humo líquido que use. Si pueden comprenlo le da un sabor parrilla espectacular
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Romano le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocínar... Amo la comida internacional, pastelería, confitería y repostería... Y al ser madre y esposa cada día voy puliendo mis recetas será por eso que las abuelas cocinan tan rico 😋 hay que animarse... hay que inventar también... Sean como niños en la cocina anímense
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