Churrasco a la Olla con Papas y Choclo

Name: Churrasco a la Olla con Papas y Choclo
Yield: 5 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 5 piezas churrasco; c/n Pimienta, comino; 2 dientes ajos picado; 1 cucharada Sillao; 2 cucharadas Vinagre blanco; a gusto Sal; ----- Acompañamiento:; Papas sancochadas; Choclo; Arroz; Ensalada

Diana Cordero @dianacordero

Lima - Perú

Un rico #Almuerzo como para un fin de semana en familia 😉

Churrasco a la Olla con Papas y Choclo

Diana Cordero @dianacordero

Lima - Perú

Un rico #Almuerzo como para un fin de semana en familia 😉

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Ingredientes

5 raciones

5 piezaschurrasco
c/nPimienta, comino
2 dientesajos picado
1 cucharadaSillao
2 cucharadasVinagre blanco
a gustoSal
-----Acompañamiento:
Papas sancochadas
Choclo
Arroz
Ensalada

Guardada

Paso a paso

1

Marinamos las piezas de churrasco con los ingredientes indicados.
2

Ponemos al fuego una olla con un chorrito de aceite, acomodamos los churrascos y sellamos por ambos lados hasta que esté casi dorado..tapamos la olla y dejamos que suelten sus jugos y queda todo listo.
3

Servimos acompañando con papas, choclos, ensalada y arroz.