Budín rústico de aceitunas, morrón y parmesano
Un budín ..o.una especie.de pan .con mucho sabor... especial para los amantes de las aceitunas...ideal.para compartir en una picada ...o.comer solo ...usarlo en un sándwich...lo hice en versión budín y también en muffins ...
Budín rústico de aceitunas, morrón y parmesano
Un budín ..o.una especie.de pan .con mucho sabor... especial para los amantes de las aceitunas...ideal.para compartir en una picada ...o.comer solo ...usarlo en un sándwich...lo hice en versión budín y también en muffins ...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol batimos los huevos con el aceite la sal.....
- 2
Aparte vamos a mezclar la harina leudante con la mostaza en polvo ajo en polvo el queso parmesano y sal....
- 3
Agregamos al batido de huevos los ingredientes secos... Batimos para integrar todos los ingredientes y luego por último...ya sin batir y le vamos a incorporar el perejil picado las aceitunas picadas y el morrón rojo y verde.... en este caso utilice de los dos pero pueden usar rojo sólo o verde sólo es a gusto...en el caso de que quede la masa un poco pesada, agregar un poquito más de leche....
- 4
- 5
Volcar en un molde para budín enmantecado y enharinado.... También pueden usar un LMmolde para muffins y hacer otra forma
- 6
Cocinar en horno moderado aproximadamente de 40 45 minutos dependerá cada orden
- 7
Cómo miran Se notan la presencia de las Olivas y las verduras....
- 8
El budín por dentro... Realmente riquísimo para comer calentito... Para acompañar una picadita....etc....
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