Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las papas en tiras, en una sartén fritamos las papas. Una vez fritas reservamos.
- 2
En un bolws colocamos los huevos, el orégano, el caldo picadito, los condimentos y batimos. (Reservamos) cortamos la cebolla verde bien pequeña y reservamos.
- 3
Lavamos y picamos el pimiento y la cebolla en tiras finas. Luego en una cacerola colocamos aceite y rehogamos la cebolla y el pimiento. Luego largamos las papas fritas y los huevos que reservamos y vamos moviendo al final colocamos las cebolla verde y terminamos de cocinar. 😊 y listo...
- 4
A servir en un plato y a degustar... también podemos acompañar con una rica ensalada. 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andruchii le encantará ver cómo quedó.
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