Chewy Brownies

Source : Mba Fitri Sasmaya
Alhamdulillah kali ini berhasil, shiny nya muncul dulu pernah bikin tp ga muncul shiny nya, malu2 mungkin ya..haha
rasanya enak nyoklat banget, duh papolit nih..
Chewy Brownies
Source : Mba Fitri Sasmaya
Alhamdulillah kali ini berhasil, shiny nya muncul dulu pernah bikin tp ga muncul shiny nya, malu2 mungkin ya..haha
rasanya enak nyoklat banget, duh papolit nih..
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, mentega dan minyak goreng dgn cara ditim.
- 2
Kocok telur dan gula halus dgn menggunakan whisk sampai gula benar2 larut (agar shiny crust nya muncul)
- 3
Campurkan bahan coklat yg sudah ditim ke dalam kocokan telur dan gula halus lalu aduk rata.
- 4
Masukan terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak.
- 5
Aduk rata sampai adonan terasa berat.
- 6
Siapkan loyang kotak ukuran 20x20 lalu olesi dengan margarin kemudian alasi dgn kertas roti, tuang adonan lalu ratakan dan beri topping diatasnya.
- 7
Panggang di oven dgn suhu 150°C kurleb 30 menit, karna saya pake otang jadi disesuaikan aja panas dan waktunya sampai matang dan shiny crust nya muncul. Angkat lalu dinginkan di cooling rak, jgn dibalik ya nanti shiny nya rusak cukup diangkat kertas roti nya lalu dibuka perlahan😉. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar