Poner la tableta de chocolate en medio de la base de hojaldre, cortar la base de forma que tenga 2 cm por arriba y abajo del chocolate y por los lados que llegue a cerrarla. Quedará un rectángulo.

Hacer unos cortes en el hojaldre a derecha e izquierda de la tableta hacia abajo en diagonal para después cerrar y que quede forma de trenza. Cerrar primero con las partes de arriba y abajo y después las de derecha e izquierda sucesivamente.

Pintar con el huevo, espolvorear los fideos de chocolate y al horno 10 minutos a 200°. Precaución que se quema enseguida.