Arepa frita con Salteado de Calabacín
I s a b e l C r i s t in a. @cook_12529873
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa unir la harina con la sal, revolver, después agregar el agua poco a poco e ir revolviendo. Ojo: Hay que tomar en cuenta que en la masa no quede ningún grumo.
- 2
Ahora tenemos que ir calentando un sartén con aceite para freír.
- 3
De la masa anterior formamos una bolita y hacemos como si estuviéramos aplaudiendo, cuando ya hallamos echo esto hacemos un pequeño agujero en el medio de la masa y freímos de 6-8 minutos cada lado, ya lista la arepa hacemos lo siguiente.
- 4
Rallamos el calabacín, cortamos en cuadritos el pimentón, la cebolla y el cebollín.
- 5
Cocinamos hasta que se dore (Si quieren le agregan una salsa de pollo u otra cosa de gusto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A I s a b e l C r i s t in a. le encantará ver cómo quedó.
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