Milanesas de lentejas súper ricas
Paso a paso
- 1
Primero que nada si las lentejas no son en lata las dejamos remojar en agua. Luego las ponemos en una olla con agua caliente y dejamos hasta que las lentejas estén cocidas.
- 2
Las sacamos y ponemos en un bol. Luego de ese bol las ponemos un una trituradora de este modo.
- 3
Hasta que se forme una masa de este modo.
- 4
La sacamos y la ponemos en un bol.
- 5
Luego picamos la cebolla y el moreno los ponemos en el sartén hasta que se cocinan, una vez pronto le ponemos a esa mezcla la cebolla y el morrón picados, la sal, los condimentos a gusto. Si queres puedes agregarle queso rallado y zanahoria.
- 6
Y mezclamos con las manos. Luego rompemos 2 huevos y los ponemos en un tarrito y en un plato el pan rallado.
- 7
Hacemos pelotitas con la masa y las achatamos a la forma y tamaño en que quieras las milanesas. Las pasamos por el huevo y luego por el pan rallado y así hasta terminar.
- 8
Luego ponemos aceite en el sartén, dejamos calentar y ponemos las milanesas a freír y listo. Les sacamos el aceite con una servilleta o papel y listo para comer.
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