Tiramisú

Name: Tiramisú
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr. Crema de leche; 400 gr. Queso crema Casancrem; 100 gr. Azúcar; 150 ml. Café preparado (tibio o frío); 40 unidades Vainillas (aproximadamente); 100 gr. Dulce de leche (opcional); 3 cdas. Canela o Cacao en polvo; 1 ralladura Chocolate negro

Pril Nicole Peralta Zallocco @Prilc

Córdoba, Argentina.

Tiramisú

Pril Nicole Peralta Zallocco @Prilc

Guardada

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Ingredientes

400 gr.Crema de leche
400 gr.Queso crema Casancrem
100 gr.Azúcar
150 ml.Café preparado (tibio o frío)
40 unidadesVainillas (aproximadamente)
100 gr.Dulce de leche (opcional)
3 cdas.Canela o Cacao en polvo
1ralladura Chocolate negro

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl la crema de leche y el queso crema. Agregar el azúcar y mezclar con batidora 2 minutos o 4 minutos a mano. (Tener cuidado que no se corte).
2

Una vez la mezcla, dejar reposar en la heladera para que no quede tan líquida.
3

Buscar una bandeja. Mojar las vainillas en el café y colocarlas formando un colchón o piso.
4

Terminado el colchón, agregar la crema como otro piso. Tirar un poco de dulce de leche encima.
5

Repetir el procedimiento dos veces más. Vainillas + crema + dulce, vainillas + crema + dulce.
6

Arriba espolvorear la canela o cacao en polvo. Y luego rallar chocolate.