Dejar en remojo por 24 hs el pan en agua.

Sacar el resto de agua con un colador

Agregar el azúcar esencia de vainilla, agua de azahar, esencia de budín de pan y mezclar.

Separar en dos partes por si no te gustan las pasas te salen dos budines.

Añadir los chips, pasas, banana y manzana rallada.

Añadir 3 huevos para el budín chico, 4 huevos para el grande y di fuera uno solo don 4 a 5 huevos.

Revolver y llevar a baño María y agregar a medida que se va cocinando flan líquido para que se humedezca durante la cocción.

Horno durante una hora y media dependiendo de el horno de cada uno.

Poner un cuchillo y so sale seco ya esta cocinado el budín de pan.