Salsa holandesa al vino
Maria Salemi @cook_12677932
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la manteca y reservar.
- 2
Batir las yemasen un recipiente con batidor entre 3 o 4 minutos. Incorporar el vino y continuar revolviendo.
- 3
Llevar la preparación a baño maría y, al mismo tiempo, añadir la manteca.
- 4
Salpimentar y continuar batiendo hasta que se forme una mezcla espesa y homogénea. La salsa se sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Salemi le encantará ver cómo quedó.
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