Pizza 🍕 Especial

Name: Pizza 🍕 Especial
Cuisine: argentinas
Ingredients: 120 gramos harina cuatro ceros; 120 gramos maizena; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita sal; 1/2 taza queso rallado; 1/2 taza aceite (taza chica); 1/2 taza leche (taza chica); 2 huevos; 250 de queso fresco o muzzarella; 8 Aceitunas descarozadas; 1 taza puré de tomate con una cucharada de aceite

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

El uso de la maizena hace que la masa resulte más crocante.

Pizza 🍕 Especial

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

El uso de la maizena hace que la masa resulte más crocante.

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Ingredientes

120 gramosharina cuatro ceros
120 gramosmaizena
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditasal
1/2 tazaqueso rallado
1/2 tazaaceite (taza chica)
1/2 tazaleche (taza chica)
2huevos
250de queso fresco o muzzarella
8Aceitunas descarozadas
1 tazapuré de tomate con una cucharada de aceite

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Paso a paso

1

Tamizar en un bol la maizena con la harina el polvo para hornear la sal y el queso rallado, en el centro agregar los huevos.
2

Mezclar bien alternando con el aceite y la leche
3

Hasta obtener una masa uniforme colocar en una pizzera ligeramente aceitada extendiendo la bien pareja llevar a horno por 15 minutos
4

Retirar cubrir con el puré de tomate y tajadas de queso Volver al horno caliente Hasta que el queso se derrita 10 minutos mas servir caliente
5

Las medidas son para una pizza de 8 porciones