Paso a paso
- 1
En la olla a presión calentar sin agua a fuego lento
- 2
Triturar el ajo con la sal como haciendo una salsa de ajo
- 3
La truchas lavarla y en colocarlas sobre el papel aluminio, agregar la salsa de ajo esparcir, adicionar el queso y los champiñones, envolverlas
- 4
Cuando la olla a presión este bien caliente, colocar la truchas buen cerradas, tapar a la olla dejar pitar por 10 min
- 5
Solar el papel con cuidado, y disfrutar de un plato muy muy rápido
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