Tostada de Chocolate templado con Aceite de Oliva y sal

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:
http://vinoymiel.blogspot.com/2013/11/tostada-de-chocolate-templado-con.html
Una merienda de lo más simple y delicioso que nos recuerda que el placer está en los pequeños detalles.
Tostada de Chocolate templado con Aceite de Oliva y sal
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Una merienda de lo más simple y delicioso que nos recuerda que el placer está en los pequeños detalles.
Paso a paso
- 1
Cortamos rebanadas de pan de unos 6 o 7 mm de grosor. Si queremos que las rebanadas de pan estén un poco más crujientes las podemos tostar primero.
- 2
Colocamos encima de cada rebanada unas onzas de chocolate.
- 3
Las calentamos en un plato en el microondas unos 45 segundos a potencia más bien alta. Lo mejor es ponerlo en el microondas 30 segundos y comprobar si ya está comenzando a derretirse y si el chocolate aún está más bien entero lo dejamos otros 15 segundos más en el microondas.
- 4
Echamos en cada rebanada un pequeño hilito de aceite de oliva virgen extra (en nuestro caso de la variedad arbequina) y añadimos unas escamas de sal por encima.
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