Queso untable de Cajú

Name: Queso untable de Cajú
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr castañas de cajú; 40 cc aceite oliva; El jugo de 1/2 limón; 1/2 cdita sal rosa; 1 pizca pimienta; 1 chorrito se agua

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

Una excelente manera de reemplazar el queso untable de vaca. Sin aditivos ni conservantes y es mucho mejor alimento

Queso untable de Cajú

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

Una excelente manera de reemplazar el queso untable de vaca. Sin aditivos ni conservantes y es mucho mejor alimento

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Ingredientes

100 grcastañas de cajú
40 ccaceite oliva
El jugo de 1/2 limón
1/2 cditasal rosa
1 pizcapimienta
1 chorritose agua

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Paso a paso

1

Remojar las castañas por 8 horas mínimo
2

Escurrilas y ponelas en el vaso de minipimer o multiprocesadora
3

Agregar todos los condimentos y mixear. Tiene que quedar una pasta. Con el chorrito de agua le das la consistencia deseada si te gusta más blandito le agregas más agua y mixeas.
4

En frasco de vidrio dura hasta una semana en la heladera!. En mi casa no dura tanto! 😊

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Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

martes, 13 de noviembre de 2018 a las 09:18 PM

C.A.B.A

instrumentadora quirúrgica y mamá de una nena hermosa. Feliz de tener una hermosa familia ensamblada y cocinar de vez en cuando para todos❤Siempre busco consumir alimentos saludables;sin azúcares refinados, sin TACC y en lo posible sin lácteos.

Comentarios (14)

Cande Larita @cande_larita

jueves, 27 de enero de 2022 a las 02:48 PM

Hola!! Te pregunto, las castañas son tostadas? o sin tostar?

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