El procedimiento es muy sencillo, ponemos todas las semillas en la licuadora y licuamos hasta obtener una harina. Le agregamos la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato y la leche en polvo y licuamos.. Vertemos la mezcla en un bowl y le agregamos los huevos, las claras y mezclamos hasta integrar todo bien.. le agregamos por último el agua...

Vertemos la mezcla en un molde, yo use una budinera, y llevamos a horno precalentado por 30 min.. hasta que introduzcamos un palito y salga seco.. Desmoldamos dejamos enfriar y a disfrutar!! Yo lo corto en rebanadas y lo tengo en el freezer.. y lo guardo en heladera lo que voy a consumir!!