Higaditos de Pollo en salsa (Thermomix)

Name: Higaditos de Pollo en salsa (Thermomix)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g. Higaditos de Pollo; 100 g. Cebolla; 100 g. Pimiento Verde; 100 g. Tomate; 2 dientes Ajo; 50 g. Aceite (AOVE); 150 g. Vino Blanco; 1 pastilla Caldo de Pollo o Sal; 1 pizca. Pimienta molida; 1 hoja Laurel

Esperanza @EsperanzaGC

Sevilla

Otra más de las recetas tradicionales adaptada a la Thermomix y que se puede cocinar perfectamente de forma tradicional.

Los higaditos en salsa son fáciles de hacer, baratos y nutritivos. Se pueden acompañar de arroz blanco, patatas fritas, cuscús, etc.

También se puede utilizar de base para hacer un guiso con patatas o arroz.

Otra más de las recetas tradicionales adaptada a la Thermomix y que se puede cocinar perfectamente de forma tradicional.

Los higaditos en salsa son fáciles de hacer, baratos y nutritivos. Se pueden acompañar de arroz blanco, patatas fritas, cuscús, etc.

También se puede utilizar de base para hacer un guiso con patatas o arroz.

Higaditos de Pollo en salsa (Thermomix)

Esperanza @EsperanzaGC

Sevilla

Otra más de las recetas tradicionales adaptada a la Thermomix y que se puede cocinar perfectamente de forma tradicional.

Los higaditos en salsa son fáciles de hacer, baratos y nutritivos. Se pueden acompañar de arroz blanco, patatas fritas, cuscús, etc.

También se puede utilizar de base para hacer un guiso con patatas o arroz.

Otra más de las recetas tradicionales adaptada a la Thermomix y que se puede cocinar perfectamente de forma tradicional.

Los higaditos en salsa son fáciles de hacer, baratos y nutritivos. Se pueden acompañar de arroz blanco, patatas fritas, cuscús, etc.

También se puede utilizar de base para hacer un guiso con patatas o arroz.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

500 g.Higaditos de Pollo
100 g.Cebolla
100 g.Pimiento Verde
100 g.Tomate
2 dientesAjo
50 g.Aceite (AOVE)
150 g.Vino Blanco
1 pastillaCaldo de Pollo o Sal
1pizca. Pimienta molida
1 hojaLaurel

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Los ingredientes:
2

Poner en el vaso el aceite, cebolla, ajo y pimiento. Triturar 5 seg./Vel.5, y programar 5’/Varoma/Vel.2.
3

Bajar los restos de las paredes con la espátula, añadir el tomate pelado y troceado y programar otros 5’/Varoma/Vel.2.
4

Colocar la mariposa y añadir los higaditos troceados y limpios de grasa. Programar 5’/Varoma/↩️/Vel.🥄
5

Añadir el vino, la pastilla de caldo desmenuzada o sal, una pizca de pimienta molida y la hoja de laurel y programar 15’/100º/↩️/Vel.🥄, sin cubilete.
6

Si al terminar el tiempo queda mucho líquido, dejar un par de minutos más para evaporar. Aunque recomiendo dejarlos con bastante salsita para mojar.
7

Añadiendo caldo de pollo, una pizca de cúrcuma, un clavo y arroz, queda un plato de Arroz con Higaditos para chuparse los dedos!!