Aguadito
Falaise @cook_13904318
Esta receta es del centro oriente de Venezuela. Es un arroz revuelto con pollo algo asopado. De ahí, su nombre.
Aguadito
Esta receta es del centro oriente de Venezuela. Es un arroz revuelto con pollo algo asopado. De ahí, su nombre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el ajo y la cebolla y sofreírlo en una olla hasta que la cebolla se cristalice.
- 2
Echas el pollo y lo revuelves hasta que se cocine.
- 3
Añades orégano y curry.
- 4
Echas el arroz y lo revuelves bien.
- 5
Añades primero un litro de agua y remueves. Agregas sal y pimienta. Dejas cocinar un poco hasta que casi se evapore el agua. Y es ahí donde echas el otro litro de agua.
- 6
Verificas la sal. Dejas cocinar un poco más. ¡Y ya está! Un arroz con pollo pero aguadito. Espero te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Falaise le encantará ver cómo quedó.
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