Cheesecake de plátano y frutos rojos
Bueno, esta es mi primera receta y el primer postre que hago, espero que lo disfruten como lo hice yo y mi familia :)
Cheesecake de plátano y frutos rojos
Bueno, esta es mi primera receta y el primer postre que hago, espero que lo disfruten como lo hice yo y mi familia :)
Paso a paso
- 1
Primero, moler las galletas en la licuadora (que quede como polvillo), luego derretir la mantequilla en el microondas por 20-30 segundos (si no tiene microondas, derretir con un poco de agua caliente) y mezclar.
Formar la base en el molde elegido, y refrigerar 30 minutos.
- 2
En un bol aparte, echar la crema de leche y batir. Mientras tanto, el queso crema debe estar en otro bol y debe aplastarlo un poco. Cuando tenga lista la crema de leche (algo espumosa) verter poco a poco sobre el queso crema y revolver manualmente de forma envolvente. Cuando quede una mezcla homogénea, echar la crema que queda y revolver con unas gotitas de limón.
- 3
Pelar los plátanos y cortar en rodajas.
- 4
Ya pasados los 30 minutos, sacar la base y poner las rodajas de plátano sobre la masita.
- 5
Aparte, preparar la gelatina sin sabor (yo lo hice con dos cucharaditas de agua caliente) y mezclar con las cremas. Luego verter sobre la base y dejar reposar durante 1 hora.
- 6
Pasada la hora, sacar y preparar la gelatina de frutos rojos con los trozos de fruta. Dejar reposar un ratito y echar la gelatina al postre.
- 7
Reservar durante toda la noche para que cuaje mejor :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cheesecake de naranja
De mis favoritos, la ralladura de naranja acentúa el sabor, por eso para mí es importante que esté presente.
-
-
-
Cheesecake frutos rojos
Estuve buscando aquí diferentes recetas para hacer uno más light, pero le comento mi proceso
-
-
Mantequilla De Ajo
Fue inventada por mi la cocine para mi familia y seres queridos
-
-
-
Helado de coco
Yo siempre los hago con coco de verdad pero por la cuarentena me tocó con lo que tenía, pero quedaron deliciosos!!!#delantaldorado
-
Mousse de Maracuyá
Hoy les Traigo una receta super facil de repostería, espero que les guste.No tiene muy buenas tomas pero con mucho cariño se los comparto, espero sus resultados de como les quedo y que tal les pareció. #Fat
-
-
Bolón de plátano maduro
Plato típico ecuatoriano, reemplaza al pan en el desayuno y a veces también se sirve como merienda.Los bolones se pueden hacer de plátano verde con queso o chicharrones, que es el mas popular, y de plátano maduro, que es mi favorito también con queso y o chicharrones.
-
-
Budín Inglés Navideño
#fiestascookpad Esta torta o budín inglés es la primera vez que lo hago y es delicioso. El vino, jengibre, y nuez moscada le da ese toque especial navideño.
-
Cheesecake de Oreo
Hice esta cheesecake para mi novia y nunca la probó, me la comí toda.
-
Carlota de CAFÉ ☕️
Estaba buscando un postre hecho con café y luego de mirar muchas opciones, encontré un canal muy divertido de un chef español (Golosilandia) el prepara sus recetas como si contara cuentos y de esa forma hace que no puedas esperar para preparar tanta dulzura, aquí está mi Carlota muy deliciosa 😋 espero la disfruten también.
-
Postre de limón 🧑🏻🍳
Este postre es semejante a una Carlota con la diferencia que se la realiza con galletas de sal tipo soda y sin queso crema, es sencillo de preparar y delicioso espero que lo disfruten
-
-
Tortillas de avena con atún 🤤
Me encanta preparar diferentes opciones para acompañar mi desayuno y esta vez hice estas ricas tortillas de atún 😋 -
Sopa de plátano Dominicana
Estoy fuera de mi país y es lo más rico para soportar el frío y sentirme como en casa.
-
Postre Mosaico
He preparado esta deliciosa receta que además es colágeno para nuestro cuerpo.Lo hice muy fácil.Delicioso 😋
-
Pavo relleno para navidad- Ecuador
Esta es la receta para noche buena de mi papá, el prepara siempre la cena en mi familia, ahora que tengo mi propia familia la hago yo, es realmente deliciosa, para mi es el sabor de navidad... en mi casa todos peleamos por una ración más de relleno que es dulce y queda perfecto con el pavo, si lo prefieren salado no usen pan dulce ni panela, espero que se animen a hacerlo y también lo disfruten.... FELIZ NAVIDAD!!!!!
-
Molloco de Plátano Maduro 👨🍳🇪🇨
El “Molloco” es un plato típico del cantón Piñas en la provincia de El Oro la base para su elaboración es el plátano sea verde o maduro y el maní, la presente receta la he elaborado de la forma cómo se lo hace tradicionalmente en Piñas de dónde soy originario, es uno de los platillos que normalmente se consumen en el desayuno una verdadera delicia de mi provincia espero la disfruten -
Cheesecake de mora! Keto. Sin azúcar y sin gluten. 😁
Bueno comenzó enero y con él, el regreso a los buenos hábitos 😉 peroooooo uno viene de comer de todo o por lo menos yo y siempre pues provoca algo dulce, así que me anime hacer este cheesecake que no tiene la mejor pinta, pero está buenísimo 👏 😁 -
-
Gelatina frutal mosaico
Un postre delicioso colorido y saludable, sin grenetina ni leche condensada
-
Postre navideño: Pastel de Plátano con pasas
Es una tradición en mi familia realizar este postre, es súper delicioso y sabíamos hacerlo con mi Mami... 👭Comparto mi receta con ustedes, es uno de mis postres favoritos!! #RecetaNavideña
-
-
Gelatina Esponjosa de Leche
Como sabemos las propiedades nutritivas de la Gelatina empleado en diversos postres, esta receta aparte de ser deliciosa es muy económica y sencilla.
Más recetas
Comentarios (10)