Realizar una corona de harina..colocar los huevos, aceite y sal.. mientras ponemos a hervir las acelgas..

Unir los ingredientes...amasar hasta que esté todo unido y quede una masa suave.

Dejar reposar en la heladera por 30min.. mientras..:freír la cebolla y morrón picado..

Una vez cocida las acelgas escurrirlas bien..y picarlas bien chiquitas...luego introducir la cebolla y morrón..y el queso rallado..mezclar bien.y listo para armar los ravioles

Sacar la masa de la heladera..estirarla con un palo de amasar hasta tener un punto deseado....y poner la masa en moldes..rellenar con el relleno..tapar con la masa y retirar los excedentes de masa... Y a poner a cocinar..servir acompañado con salsa o con lo que guste...Espero que la disfruten..