Ensalada de hígado de pollo, huevo y crutones
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Ensalada de hígado de pollo, huevo y crutones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licúe mayonesa light con el queso y la leche sazone con poca sal.
- 2
Crutones corte el pan en cubos de un centímetro, salteado en el aceite de girasol con un poco de sal y perejil. También hacemos lo mismo con el hígado, se corta en cuadraditos pequeño y se condimente y se pasa por la sartén.
- 3
Mezcle el pollo con las albercas y la zanahoria hervidas, lo aliñamos..
- 4
Sirva con huevos duros crutones y perejil. Hacemos hervir bien las verduras como el huevo. Después se corta en cuadraditos o tamaños pequeños como la foto.
- 5
Adición un chorrito de miel al aliño para variar el sabor de esta receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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Comentarios
Y no entendi muy bien.. Eso de que se tiene que convinar el pollo la alberja y la zanahoria