Formar una corona con la harina y colocar la levadura en el medio. La sal por fuera

Agregar agua tibia y amasar... ayudarse con aceite si la masa lo pide amasar hasta lograr una masa blanda ni pegajosa ni seca

Leudar aprox 40 minutos tapada... cortar tiras y de esas tiras yo saco bollitos... amasar con un palote o con los dedos dar forma a mi particularmente me da igual redonda cuadrada como veraaaaan

A freír con aceite caliente !!!

Dulce de leche arriba de las tortas, bomba.