Mezclar la manteca con el azúcar hasta que se haga una pasta.agregarle los huevos, la ralladura de naranja y el licor.seguir mezclando.agregar la harina ya servida con el polvo de hornear y batir Hasta que quede una masa lisa y suave.

Separar la mitad de las nueces, pasas, almendras y cerezas pasadas previamente por harina, agregar a la mezcla en forma envolvente.

Enmantecar el molde y agregar la mezcla.llevar al horno a 175 grados por unos 35 minutos aproximadamente. Ya pronto dejar enfriar y decorar con el chocolate y el resto de las almendras, nueces, pasas y cerezas...