Para la masa hacer un arenado con la manteca, azúcar y la harina y por último agregar el huevo para formar una masa. Dejar reposar 30 min tapando la masa en film y en heladera.

Para el relleno batir un poco las yemas y agregar la lata de leche condensada.

En una taza agregar la leche y verter el polvo para postre de vainilla. Mezclar hasta que esté bien unificado y juntarlo con la anterior preparación. Dejar enfriar unos minutos.

En una tartera o asadera untar manteca y enharinar, colocar la masa ya estirada y el relleno. Llevar a un horno precalentado y dejar cocinar a 30 o 35 minutos a horno medio. Para decorar y dar más sabor espolvorear con coco rallado. Y... ¡A Disfrutar! 😋