Rosquitas

Name: Rosquitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 100 gr azúcar; 30 gr Manteca; 100 cc leche; 25 gr levadura; 1 huevo; Ralladura de naranja o limón a gusto, esencia de vainilla; Aceite para freír cant. Necesaria

Sabrina @cook_14152534

Marplatense

Rosquitas

Sabrina @cook_14152534

Guardada

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Ingredientes

500 grharina
100 grazúcar
30 grManteca
100 ccleche
25 grlevadura
1huevo
Ralladura de naranja o limón a gusto, esencia de vainilla
Aceite para freír cant. Necesaria

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca con el azúcar, luego incorporar el huevo con las esencias.
2

Hacer una corona con la harina y en él centro la levadura dejar levar unos minutos.
3

Agregar él arenado del azúcar con la manteca y él huevo e ir agregando la leche y mezclar hasta formar una masa. Dejar descansar 20'.
4

Estirar y cortar en forma de rosca y freír. Al retirar del aceite agregar azúcar.