Queso de Burgos de Arias con aguacate y cranberries
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Queso de Burgos de Arias con aguacate y cranberries
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidrata los cranberries secos en agua unos 15 minutos.
- 2
Cortar el aguacate en dos y con la ayuda de una cuchara sacar la pulpa. Picar la pulpa en dados. Rocíar con zumo de limón.
- 3
Colocar el queso fresco Burgos de Arias en rl medio de un plato. Agregar por los lados los dados de aguacate y los cranberries hidra datos bien escurridos. Añadir las nueces picadas y rociar todos los ingredientes con un hilito aceite de oliva virgen extra. Esparcir los granos pimienta rosa y moler una pizca sal rosa gruesa de Himalaya. Acompañar con las rebanas de pan crujientes y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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