Batir Huevos, Agua y leche por 1 minuto luego agregamos el azúcar y la vainilla batimos por 4 minutos.

Azúcar para el caramelo, agregamos 200 gramos de Azúcar a un molde quequero lo ponemos a fuego lento para que disuelva buen el azúcar y no se queme, luego cubrimos todo el molde con la miel de Azúcar. luego horneamos a 150 de temperatura por 1 hora de cocción (ojo...la leche asada se pone a hornear encima de un molde con agua para que no se seque o se queme el postre)