Tortilla de papa

Name: Tortilla de papa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Papas; 1 Cebolla grande; 6 Huevos; Sal y pimienta

Ingredientes

1

Pelar las papas y cortarlas en bastones, picar la cebolla y freír con un poco de aceite hasta que se dore,
2

Freír las papas en aceite caliente y reservar
3

Por otra parte mezclar los huevos con la cebolla, a esta preparación agregar las las papas fritas
4

Cocinar en sartén con un poco de aceite caliente, dorar de los dos lados y a comer !