Bifes con verduras al estilo criollo

Name: Bifes con verduras al estilo criollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 g bifes de cuadrada; 3 cebollas medianas; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 cebolla de verdeo; 2 zanahorias; 1 zuchini; 2 zapallitos verdes; 3 papas medianas; Sal y pimienta a gusto

Claudio Godoy @claudio_godoy

Bifes con verduras al estilo criollo

Claudio Godoy @claudio_godoy

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Ingredientes

750 gbifes de cuadrada
3cebollas medianas
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1cebolla de verdeo
2zanahorias
1zuchini
2zapallitos verdes
3papas medianas
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las cebollas db rodajas finas...
2

Cortar la cebolla de verdeo en rodajas finas...
3

Cortar las zanahorias en rodajas finas...
4

Cortar las papas en rodajas finas...
5

Cortar los zuchinis en rodajas finas...
6

Cortar los zapallitos verdes en rodajas...
7

Cortar los pimientos en tiras...
8

Agregar aceite e una olla, cuando esté caliente, agregar una capa de cebollas, luego una capa de carne, después de cebolla de verdeo, agregar los pimientos y, por último una capa de papas... Repetir hasta que no haya más ingredientes...
9

Dejar en fuego medio durante 30 minutos y a disfrutar...