Panes sin gluten y saludables

Name: Panes sin gluten y saludables
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 10 cdas. Leche en polvo descremada (100 g. Aprox.); 1 cdita. Polvo para hornear; Chorrito agua; Sal o edulcorante a gusto; Condimentos a gusto

Ayelén Mat B. @cook_14570950

Argentina

Pancitos sin harina y livianos. Dulces o salados. La receta la tomé prestada de otra persona y sólo hice algunos cambios.

Panes sin gluten y saludables

Ayelén Mat B. @cook_14570950

Argentina

Pancitos sin harina y livianos. Dulces o salados. La receta la tomé prestada de otra persona y sólo hice algunos cambios.

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Ingredientes

2huevos
10 cdas.Leche en polvo descremada (100 g. Aprox.)
1cdita. Polvo para hornear
Chorritoagua
Sal o edulcorante a gusto
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Juntar el huevo y la leche en polvo y batir hasta unir. Agregar cuando esté unido la cucharadita de polvo para hornear. Como los hice salados, le agregué una pizca de sal y orégano seco/ ají molido a gusto.
2

Dejar reposar 5'. Había quedado un poco duro y ahí es cuando le agregué el chorrito de agua. Si usan edulcorante líquido, no va a ser necesario el agua.
3

Aceitar una muffinera y colocar la preparación. Aquí dejé reposar 2'.
4

Precalentar horno a 180° y cocinar por 10' a 15'. Yo lo hice en horno eléctrico precalentado a 200° y en 15' estuvieron listos y dorados. Así... 👇