Papas a la falsa crema

Name: Papas a la falsa crema
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandes; 1 cebolla grande; 1 pimiento rojo chico; 1 cdta ajo en polvo; 2 cdas leche; Queso crema; Sal, pimienta y pimentón

Lara @cook_5748216

Yo hice las papas al horno. Si las hacen fritas (quedan riquííísimas) asegurense de secarlas bien.

Papas a la falsa crema

Lara @cook_5748216

Yo hice las papas al horno. Si las hacen fritas (quedan riquííísimas) asegurense de secarlas bien.

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Ingredientes

2papas grandes
1cebolla grande
1pimiento rojo chico
1 cdtaajo en polvo
2 cdasleche
Queso crema
Sal, pimienta y pimentón

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Paso a paso

1

Cortar las papas en rodajas, salar y hornearlas (yo siempre las hago con la cáscara) hasta que estén blandas.
2

Mientras se hacen las papas, picar la cebolla y el pimiento y rehogar en sartén con un poco de aceite de oliva
3

Agregarle el queso crema. Una vez bien derretido, agregar la leche para aligerar. Condimentar.
4

Poner las papas en plato o fuente y por arriba la crema.