Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en tiras y freír con dos Cdas de aceite de girasol preferentemente en wok (essen si es mejor) cuando la cebolla está dorada incorporar los zapallitos cortados. Condimentar con pimienta negra sal a gusto y condimentos de chimichurri (alicante use) no es necesario agregar agua porque el zapallito ya contiene líquido. Fuego mínimo.
- 2
Mientras el relleno se cocina. Preparar la masa. Mezclar los ingredientes y hasta que tenga una masa firme y luego estirarla con palo de amasar hasta que tengas una masa fina y formar los bordes para que el relleno no se vuelque. Luego poner en una fuente enmatencada y proceder al relleno
- 3
Lo preparamos para el horno y luego en 15 min horno máximo ya podemos disfrutar de la rica cena.
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