Paso a paso
- 1
Hervir las berenjenas unos minutos (controlar por que si se cocinan mucho se desarman todo)
- 2
Hacer el relleno: Freír la cebolla el morrón ajo y cebollita de verdeo, cuando estén un poco dorados agregarle la carne el caldo y los condimentos, cuando este todo cocinado agregarle el puré de tomate.
- 3
Cortar a la mitad las berenjenas y ponerle el relleno y queso por arriba y al horno.
- 4
Dejar unos minutos hasta que el queso se derrita, servir y a comerrrr.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analiia WY le encantará ver cómo quedó.
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☆BIENVENIDOS☆Amante de la cocina y de la comida casera♡Aprendiendo cosas nuevas👍Espero les guste mis comidas♡
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