Paso a paso
- 1
Realizar el corte deseado a la carne (cubos o reservando la.pieza entera)
- 2
Sellar la carne, desglasar si es necesario. Agregar los ingredientes de la salsa y cocinar reduciendo hasta obtener consistencia de salsa
- 3
Montar con la ayuda de manteca fría y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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