Poner a hervir las papas y los huevos con sal en una cacerola. Luego en una fuente colocar la harina hacer un hueco en el medio y agregar sal, agua y el aceite unir y amasar hasta formar una masa. Dejar reposar unos minutos y luego estirar la masa y colocarla en un recipiente para horno.

En otra cacerola colocar el aceite, y la carne molida; mientras se va friendo la carne agregar la cebollita de verdeo picada chiquito, el ajo y el perejil todo bien picado, esperar que se fríe un poco más y agregar sal y condimentos a gusto. Revolver bien hasta que este listo.

Una vez listas las papas colarlas y en un recipiente hacer puré. A los huevos solo pelarlos.

Ahora ya con todo echo vamos agarrar la fuente para horno ya con la masa y echar sobre ella el relleno, cortar los huevos en cubitos pequeños y el queso cremoso. Luego agregar la cubierta(puré de papas) esparcir bien cubriendo todo y arriba esparcir la canela y hacemos lo mismo también con el azúcar. Después llevar a horno por unos 10 o 15 minutos solo hasta que este la masa dorada.