La noche anterior dejar en remojo las lentejas!

Escurrir y cocinarlas durante 30 min. En el agua colocar los 2 dientes de ajo, cebollín, sal, orégano y pimiento

Mientras se cocinan las lentejas picar los pimientos, cebolla de verdeo y rallar las zanahorias. A ese mix de verduras lo condimentamos con sal y orégano

Una vez listas las lentejas las colamos y procesamos (incluidos los ajitos y cebollín que pusimos en la olla)

Después de procesarlas le agregamos las verduras y formamos una pasta integrando todo

Agarramos un poquito del preparo y formamos las hamburguesas!

Colocamos en un sartén un poquito de fritolin y listo!