Hummus de pimiento

Name: Hummus de pimiento
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g garbanzos sin cocer o un bote de garbanzo cocidos; 1 pimiento rojo; 1 diente ajo; Zumo de un limón; 2 cucharas tahin; 1/2 cuchara Comino en polvo; Pimentón de la vera picante; 2 cucharas aceite de oliva virgen

yonose @yonose

España

Ultimamente, me estoy aficionando a estos patés sanos y deliciosos.
Y, como no, fáciles de hacer, que es algo básico para mi.

Hummus de pimiento

yonose @yonose

España

Ultimamente, me estoy aficionando a estos patés sanos y deliciosos.
Y, como no, fáciles de hacer, que es algo básico para mi.

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Ingredientes

1 ración

150 ggarbanzos sin cocer o un bote de garbanzo cocidos
1pimiento rojo
1 dienteajo
Zumo de un limón
2 cucharastahin
1/2 cucharaComino en polvo
Pimentón de la vera picante
2 cucharasaceite de oliva virgen

Guardada

Paso a paso

1

Calentamos el horno a 180º y asamos el pimiento durante 30min .
2

Mientras se asa el pimiento, cocemos los garbanzos y, si son de bote, nos saltamos este paso.
3

Cuando el pimiento esté hecho y frío, lo pelamos y le quitamos las semillas.
4

Ponemos todos los ingredientes en la batidora y mezclamos hasta que conseguir la textura deseada.
5

A saborearlo........!!!!!!!