Adobo al Culantro

Name: Adobo al Culantro
Yield: 25 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 cebollas medianas; 2 aji cubanela; 1/2 taza hojas de culantro natural cortado fino; 2 tabletas caldo de pollo; 1 chorro vinagre; 1 chorro aceite de oliva; 4 dientes ajo; 1 cdita oregano seco; 2 cdas sal de mar; 1 tallo apio

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Los sazones licuados preparados en casa son una gran ayuda al momento de cocinar.
Estoy introduciendo los sazones de esta forma y estoy muy satisfecha con la resultados . Les comparto otra opción , misma base pero con más cantidad de culantro.

Adobo al Culantro

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

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Ingredientes

15 minutos

25 raciones

2cebollas medianas
2aji cubanela
1/2 tazahojas de culantro natural cortado fino
2 tabletascaldo de pollo
1 chorrovinagre
1 chorroaceite de oliva
4 dientesajo
1 cditaoregano seco
2 cdassal de mar
1 talloapio

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pelar las cebollas, ajos y sacar las semillas a los ajies.
2

Colocar los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar hasta que desbarate.
3

Guardar en envase de cristal sellado hermético y rociar un chorrito de aceite de oliva antes de cubrir.