Bifes a la Chapa

Name: Bifes a la Chapa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 bifes de (cuadril – bola de lomo o cualquier otra clase que nos guste); 5 cebollas; 1 cucharadita aceite; 1 morrón o pimiento rojo grande; 1 diente ajo; pure de papas para acompañar el plato

Karina Lemi💖 @kari_1972

carmen de patagones

Esta receta es para cuando estamos con poco tiempo y queremos hacer una comida sencilla y vistosa…. si no tenemos para cocinar este tipo de elemento lo podemos hacer en sartén.

Bifes a la Chapa

Karina Lemi💖 @kari_1972

carmen de patagones

Esta receta es para cuando estamos con poco tiempo y queremos hacer una comida sencilla y vistosa…. si no tenemos para cocinar este tipo de elemento lo podemos hacer en sartén.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

8bifes de (cuadril – bola de lomo o cualquier otra clase que nos guste)
5cebollas
1 cucharaditaaceite
1morrón o pimiento rojo grande
1 dienteajo
pure de papas para acompañar el plato

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortamos aros de cebolla y rehogamos en la plancha de chapa, con media cucharadita de aceite, removiéndola para que se valla dorando.
2

El mismo proceso con el morrón cortado en tiras. una vez que este tierno le agregamos un diente de ajo.
3

Presentamos esta preparación en un plato.
4

Por último cocinamos a la plancha de chapa los bifes. Una vez cocido los presentamos en el plato con un pure de papas bien rico.