Rolletes castellanos
francisco @cook_15065557
Son parecidos a los borrachuelos de masa andaluces. Son de tipo muy tradicional. Espero que os guste.
Rolletes castellanos
Son parecidos a los borrachuelos de masa andaluces. Son de tipo muy tradicional. Espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hace un volcán y se echan primeramente los ingredientes secos, la ralladura de limón y después los líquidos.
- 2
Amasar bien hasta hacer una masa que no se pegue a las manos.
- 3
Después estirar la masa con el rodillo y se hacen rectángulos de 15 por 15 cm y se enrollan.
- 4
Se fríen en abundante aceite, bien caliente, se espolvorean con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A francisco le encantará ver cómo quedó.
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